Kibe assado

Ingredientes :

  • 1/2 Kg Trigo para kibe
  • 1 Kg Carne moida patinho
  • 1 maço de hortelã
  • Molho ingles
  • Azeite
  • Sal

Como preparar:
Deixe o trigo de molho conforme instrução no pacote. Depois de escorrer ( e espremer com as maos para ficar bem seco) misture a carne moida e os demais ingredientes, capriche no molho ingles e no azeite. coloque e estique sobre uma  forma, não é preciso untar. Leve para assar em fogo medio por 35 minutos.

Essa entrada foi postada em Quarta-feira, Junho 25th, 2008 às 2:22 pm sob a(s) categoria(s) Bovino. Você pode acompanhar as respostas desse post através do RSS 2.0feed. Você pode responder, ou rastrear de seu próprio site.

3 Respostas para “Kibe assado”

  1. gabiiiiii Disse:
    Junho 26, 2008 às 9:10 pm | Responder

    e uma deliciaaaaaaaaaaa, alem de simples .

  2. chefedigital Disse:
    Agosto 12, 2008 às 12:33 pm | Responder

    Obrigado

    Veja o pate de grão de bico

  3. Samara Disse:
    Maio 16, 2009 às 2:12 pm | Responder

    Essa receita de kibe é para quantas pessoas?

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